Die Tiere

Mit ca. 18 Wochen kommen die Junghennen von einem Bio - zertifizierten Legehennenaufzüchter vom Niederrhein. Die ca. 240 Legehennen werden in zwei Altersgruppen in einem Legehennenstall mit offenem Wintergarten und täglichem Auslauf auf grüne und greifvögelgeschützte Wiesen gehalten. Biologisches Legehennenfutter beziehen wir von einem Futtermittellieferanten aus der Region.

Die täglich frischen Eier und Suppenhühner können Sie in unserem Hofladen kaufen. Überzeugen Sie sich von dem natürlichen Geschmack.

Als kleine Küken beziehen wir unsere Masthähnchen aus Hopsten. In ihren ersten Lebenstagen benötigen sie noch viel Wärme. Sie werden in Stallungen mit Stroh, Wärmelampe, Futter und Wasser gehalten. Natürlich steht ihnen auch ein Wintergarten und grüne Auslaufflächen zur Verfügung. Die Masthähnchen werden schonend mit Fertigfutter, Weizen und Gras gemästet, sodass sie im Alter  von ca. 10 Wochen geschlachtet werden. 

Die Schlachttermine für die Hähnchen und Hühner werden rechtzeitig im Hofladen bekannt gegeben. Wir bieten Ihnen das Geflügel frisch am Schlachttag oder tiefgefroren an.

Zur Weihnachtszeit bieten wir Ihnen frisch geschlachtete Enten aus eigener Haltung für die Festtage an. Die Entenküken bekommen wir auch von dem Aufzuchtbetrieb in Hopsten. Sie werden mit biologischem Futter, Gras und genügend Freifläche mit Bademöglichkeit gehalten.

Vor ein paar Jahren haben wir mit zwei schwarzen Anguskühen und Kälbchen den Grundstein für unsere eigene kleine Angusherde gelegt. Inzwischen ist die Herde auf 11 Tiere angewachsen. Die Mutterkühe werden im Sommer auf biologischen Weiden gehalten. Den Winter verbringen sie im offenen Stroh-Laufstall mit Silage und Heu.